Het “Authentic Trappist Product”-logo duidt aan dat het product waarop het aangebracht is, de regels van de Internationale Vereniging Trappist naleeft:
- Het product moet binnen de muren of in de onmiddellijke nabijheid van een Trappistenabij vervaardigd zijn.
- Het product moet door of onder toezicht van de kloostergemeenschap vervaardigd zijn.
- Het grootste deel van de winst moet aan sociale werken besteed worden
Wat bieren betreft mogen op dit ogenblik alleen Achel, Chimay, Orval, Rochefort, Westmalle, Westvleteren en La Trappe het collectiefmerk “Authentic Trappist Product” gebruiken.
Nog een interessante Trappistenlink vind je HIER